Naungon.com - Dịp Tết mà được thưởng thức món bánh cuốn thì còn gì bằng.
Thịt ngâm nước mắm cuốn bánh tráng

Thịt ngâm nước mắm cuốn bánh tráng 1
  Nguyên liệu gồm có:   0.5 kilogram thịt ba rọi; 2 trái dưa leo; 0.5 lít nước mắm; 0.6 kilogram đường; 1 muỗng dấm gạo; ¼ (một phần tư) muỗng cà phê ngũ vị hương; 1 muỗng cà phê tiêu hột đập dập; Rau các loại (xà lách, húng lủi, tía tô, húng quế, rau thơm, diếp cá, chuối chát, khế, giá sống).   Thực hiện:  
Làm thịt ngâm nước mắm:

• Ba rọi cắt khúc, luộc chín, vớt ra, để cho thật nguội
  • Nấu nước mắm ngâm thịt: cho nước mắm và đường vào nồi, bắc lên bếp để lửa nhỏ, khuấy vừa tan đường thì tắt lửa, để cho thật nguội. Sau đó cho thêm vào dấm gạo, ngũ vị hương và tiêu hột đập dập để tạo mùi thơm cho miếng thịt ngâm   • Xếp thịt vào keo thủy tinh, đổ nước mắm ngâm thịt vào, đậy nắp kín. Thịt ngâm khoảng 5 ngày là ăn được.   chuẩn bị sẵn món ăn:
• Thịt cắt thành lát mỏng, xếp ra dĩa
   • Bánh tráng, rau, dưa xếp ra dĩa để cuốn với thịt. Chấm với nước mắm chua ngọt.   ĐS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đặc biệt cá chẽm chưng xử lam thit hun khoi công thức canh trái bầu nấu tôm cÃƒÆ chua chim chóc Com ga Hai nam soup gà món âu Chả ca Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 gãƒæ quay món phở xào omega 3 sinh to hoa qua Canh chua ca dieu hong Bí quyết ướp thịt đúng cách Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ cách làm bánh ca bao bot chien ngon bánh ngọt CA cach pha soda bánh trứng đào bi do boc tom chien xu sa lat khoai tay christine hà ga nuong sot cam gà nướng ngũ vị hương bánh ngon bun cha ha noi canh riêu cua bÁnh tự làm kem mi xao thap cam Bánh khọt Nhật Bản Bánh khọt Takoyaki cach nau thit kho dua Hướng dẫn nấu ăn gừng ớt cá hấp trứng gà cach lam ga chien com xanh móc chìa khóa cach lam xiu mai thit vien Cháo măng nấu cá kho cách làm gỏi nau mien Khéo Ẩm thực Huế ăn là ghiền com nhoi tom ngon Giải nhiệt mùa hè với mì lạnh Hàn nuoc mia Cá Kho gÃƒÆ thit cuu ham voi ruou nho Làm sương sáo Nhớ canh chua cá trèn nhớ miền Tây Chùm thực đơn món ngon khoai lang chiên nhân phô mai Bánh chuối bỏ các biến tấu xôi ngon Khoai tay chiến chÃƒÆ công thức sinh tố đu đủ sữa tươi quy tẠc list lẩu cách chế biến củ hủ dừa chuột muc xao chua ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím Cách xử lý quả bí ngô dễ dàng bữa cơm chiều Những món hải sản cay xé lưỡi nguồn tôm xào thập cẩm ngon Diềm bap cai cuon ca ngon ca phe buoi sang Ä áº¹p pudding Món mặn thanh lọc cơ thể ram tôm đất món Trung ca ri cà dái dê nướng cach lam dua sua dau cách làm salad Mỳ ý bo nương 5 món ngon được chế biến từ mực cach nau com tam bi chay la cải xanh cuộn cá thác lác can tà o ta Món hấp trững Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân LÀM KEM pancake táo xốp mềm may tom ran Mì Ý mận hà nội dầm muối ớt dứa cach lam kem chanh làm bánh bao bún khô xào sắc màu Banh goi la lot trung cut sot chua ngot 10 cách trang trí món ăn cho bé cực đơn Mon Khoai Tay đặc sản món ngon vùng miền